دانستنی‌های قهوه

بهترین نوع قهوه برای بیدار ماندن

یکی از راه‌های موثر برای مقابله با خستگی و افزایش انرژی، مصرف نوشیدنی معطر و خوش‌طعم قهوه است. این نوشیدنی محبوب، با بالا بردن سطح کافئین در بدن، به بهبود تمرکز و افزایش هوشیاری کمک شایانی می‌کند. افراد بسیاری به دلایل مختلف مجبورند ساعات طولانی‌تری را بیدار بمانند و سطح انرژی خود را حفظ کنند. در چنین شرایطی، قهوه به عنوان یک منبع انرژی‌بخش می‌تواند نیاز آن‌ها را برآورده کرده و به حفظ بیداری و نشاط آن‌ها برای مدت بیشتری کمک کند. با توجه به تنوع انواع قهوه، شناخت بهترین نوع برای افزایش بیداری ضروری است تا بتوان در زمان مناسب از آن بهره‌مند شد. برای انتخاب قهوه‌ای که به حفظ انرژی شما کمک کند، ابتدا باید میزان کافئین در انواع مختلف قهوه را بررسی کنید و بهترین گزینه را پیدا کنید. قهوه به دو نوع اصلی عربیکا و روبوستا تقسیم می‌شود. هر کدام از این نوع‌ها ویژگی‌های خاص خود را دارند و با آشنایی با این خصوصیات می‌توانید گزینه‌ای مناسب برای نیازهای خود انتخاب کنید.

روبوستا

قهوه روبوستا دانه‌هایی گردتر و کوچکتر از قهوه عربیکا دارد و به خاطر تلخی زیاد و عطر کم‌تری که دارد، شناخته می‌شود. این نوع قهوه به ویژه برای افرادی که به دنبال انرژی و بیداری بیشتر هستند، گزینه‌ای ایده‌آل به شمار می‌آید. روبوستا به دلیل داشتن مقادیر بالای کافئین، می‌تواند به خوبی نیاز به بیداری را تامین کند و به عنوان بهترین انتخاب برای افرادی که ساعات طولانی‌تری نیاز به بیدار ماندن دارند، مطرح می‌شود. از دیگر مزایای قهوه روبوستا، محتوای چربی و قند پایین آن است که به آن اجازه می‌دهد کالری کمتری داشته باشد. این ویژگی برای افرادی که به دنبال کاهش وزن یا کنترل مصرف قند هستند، بسیار مناسب است. همچنین، قیمت قهوه روبوستا معمولاً نسبت به عربیکا مناسب‌تر است، که به دلیل نگهداری آسان‌تر و نیاز به شرایط کشت کمتر در مقایسه با عربیکا می‌باشد. اگر به دنبال یک قهوه با قدرت بیداری بالا و قیمت مناسب هستید، قهوه روبوستا انتخابی عالی برای شما خواهد بود.

عربیکا

قهوه عربیکا با دانه‌های بیضی شکل و عطر و طعمی قوی و دلنشین، یکی از پرطرفدارترین انواع قهوه در جهان به شمار می‌آید. این قهوه به دلیل طعم ملایم، ماندگار و خوشایند خود، جایگاه ویژه‌ای در میان علاقمندان به قهوه دارد. عطر دلپذیر و طعم به‌یادماندنی آن تجربه‌ای لذت‌بخش از نوشیدن قهوه را برای مصرف‌کنندگان فراهم می‌کند. با این حال، هنگام انتخاب قهوه برای حفظ انرژی و بیدار ماندن، علاوه بر طعم و عطر باید به میزان کافئین موجود در قهوه نیز توجه شود.

اگرچه قهوه عربیکا طعم بسیار مطبوعی دارد، اما از نظر میزان کافئین نسبت به قهوه روبوستا در سطح پایین‌تری قرار دارد. به همین دلیل، شاید عربیکا بهترین انتخاب برای افرادی که به دنبال انرژی بیشتر و افزایش بیداری هستند، نباشد.

انتخاب بهترین نوع قهوه جهت بیدار ماندن

برای انتخاب بهترین نوع قهوه جهت بیدار ماندن، در نظر گرفتن نیازهای فردی و شرایط خاص اهمیت دارد. بسیاری از افراد به دلیل مشغله‌های روزمره یا نیاز به بیداری طولانی‌مدت با کمبود انرژی مواجه می‌شوند. در این موارد، مصرف یک نوشیدنی انرژی‌زا، مانند قهوه، می‌تواند مؤثر باشد. قهوه به دلیل محتوای بالای کافئین خود، به عنوان یکی از بهترین گزینه‌ها برای مقابله با خواب‌آلودگی شناخته می‌شود. دو نوع اصلی قهوه، یعنی عربیکا و روبوستا، در بازار موجود است. روبوستا به خاطر میزان کافئین دو برابر بیشتر از عربیکا، معمولاً به عنوان بهترین انتخاب برای افزایش هوشیاری و بیداری پیشنهاد می‌شود.

علاوه بر نوع دانه قهوه، روش عصاره‌گیری و دم کردن آن نیز تأثیر زیادی بر غلظت و طعم نهایی قهوه دارد. استفاده از دستگاه‌های مناسب، مانند قهوه‌سازهای باکیفیت یا روش‌های دستی مانند French Press، می‌تواند تجربه‌ای بهینه از طعم و عطر قهوه را فراهم کند. در نهایت، برای افرادی که به دنبال بیدار ماندن و افزایش انرژی هستند، انتخاب قهوه روبوستا با روش دم کردن مناسب می‌تواند راه‌حلی مؤثر و لذت‌بخش باشد. به طور کلی، چهار نوع قهوه به عنوان قوی‌ترین گزینه‌ها برای افزایش بیداری و رفع خواب‌آلودگی شناخته می‌شوند: قهوه اسپرسو (شامل اسپرسو، ریسترتو و لانگو)، نوشیدنی‌های بر پایه اسپرسو مانند لاته و کاپوچینو، قهوه رد آی و قهوه ترک.

قهوه اسپرسو

اسپرسو یکی از بهترین انتخاب‌ها برای بیدار ماندن و افزایش انرژی است. یک شات دبل اسپرسو معمولاً از 14 تا 16 گرم قهوه تهیه می‌شود، که تقریباً دو برابر شات سینگل است و حدود 50 تا 60 میلی‌گرم کافئین فراهم می‌آورد. در هر 20 میلی‌گرم اسپرسو، میزان کافئین بین 45 تا 75 میلی‌گرم متغیر است. به دلیل روش دم‌آوری تحت فشار و افزایش مقدار قهوه در شات دبل، اسپرسو بیشترین میزان کافئین را در میان انواع نوشیدنی‌های قهوه داراست. قهوه لاوازا، با ترکیب دانه‌های عربیکا و روبوستا، گزینه‌ای عالی برای تهیه اسپرسو و نوشیدنی‌های مبتنی بر آن است. این قهوه با طعمی متعادل به افزایش هشیاری و انرژی کمک می‌کند و برای بیدار ماندن در طول روز مناسب است. با خرید این محصول از کافئین مود، تجربه‌ای لذت‌بخش از قهوه با کیفیت بالا را به دست خواهید آورد.

-28%اتمام موجودی

قوطی قهوه لاوازا کرما ای گوستو کلاسیک 250 گرمی | Lavazza Crema E Gusto Classico Coffee Can

اطلاعات بیشتر

-26%

قهوه لاوازا مدل ایل متینو 250 گرمی | Lavazza IL Mattino

افزودن به سبد خرید

-22%

قهوه لاوازا مدل سورته (سوئرته) 250 گرمی | Lavazza Suerte

افزودن به سبد خرید

انواع نوشیدنی بر پایه اسپرسو

اسپرسو به عنوان پایه در بسیاری از نوشیدنی‌های ترکیبی قهوه شناخته می‌شود و به همین دلیل، نوشیدنی‌هایی که شامل یک یا دو شات اسپرسو هستند، کافئین و هشیاری بیشتری را به همراه دارند. از جمله این نوشیدنی‌ها می‌توان به موکا، ماکیاتو، کاپوچینو و امریکانو اشاره کرد که به ویژه ماکیاتو و کاپوچینو گزینه‌های عالی برای شب‌هایی هستند که قصد دارید تا صبح بیدار بمانید. برای تهیه این نوشیدنی‌ها، می‌توانید از قهوه لاوازا کریما گوستو استفاده کنید؛ این محصول ترکیبی از دانه‌های عربیکا و روبوستا است که طعمی متعادل و کرمی دارد. با بدنه‌ای قوی و کرمی، لاوازا کریما گوستو برای تهیه انواع قهوه‌های شیری مانند کاپوچینو و لاته بسیار مناسب است و به‌ویژه در ایتالیا طرفداران زیادی دارد.

قهوه ترک

قهوه ترک یکی از روش‌های قدیمی و مؤثر در دم‌آوری قهوه است که به دلیل نحوه تهیه‌اش، می‌تواند مقدار زیادی کافئین را استخراج کند. این روش شامل آسیاب کردن دانه‌های قهوه به صورت پودر بسیار ریز و جوشاندن آن با آب است که به طعم غنی و عمیق قهوه کمک می‌کند. به همین دلیل، قهوه ترک به عنوان یکی از بهترین گزینه‌ها برای بیدار ماندن و افزایش انرژی در طولانی‌مدت شناخته می‌شود. با توجه به غلظت و کافئین بالای آن، این نوشیدنی برای کسانی که نیاز به هشیاری بیشتری دارند، انتخابی ایده‌آل است.

بهترین روش‌های دم کردن قهوه برای بیدار ماندن

نحوه دم کردن قهوه تأثیر زیادی بر کیفیت و اثر آن بر بدن دارد؛ از جمله بهترین روش‌ها، استفاده از فشار است که به قهوه طعم و کیفیت بی‌نظیری می‌بخشد. این نوع قهوه به خاطر زمان کوتاه عصاره‌گیری، گزینه‌ای عالی برای بیدار ماندن محسوب می‌شود. دستگاه اسپرسو ساز قهوه را به سرعت و با کیفیت بالا تهیه می‌کند، اما هزینه آن نسبتاً بالاست و ممکن است برای همه مناسب نباشد. موکاپات یا قوری موکا گزینه‌ای اقتصادی و آسان برای دم کردن قهوه در منزل است که عصاره‌گیری خوبی دارد، هرچند نیاز به دقت و نظارت بیشتری در طول فرایند دم کردن دارد. همچنین، آیروپرس به عنوان یک انتخاب ممتاز برای افرادی که به طعم قهوه اهمیت می‌دهند، شناخته می‌شود؛ بسیاری از مصرف‌کنندگان معتقدند که با این دستگاه، بهترین طعم قهوه را تجربه کرده‌اند و حتی ممکن است نظر کسانی که از طعم قهوه راضی نیستند را تغییر دهد. با این روش‌ها، می‌توانید قهوه‌ای دلپذیر و مؤثر برای بیدار ماندن تهیه کنید.

روش‌های مؤثر برای افزایش هشیاری قهوه

گاهی اوقات، حتی با نوشیدن قهوه‌های پرکافئین، ممکن است احساس سرحالی و هشیاری نکنید. این مسئله همیشه ناشی از زمان‌بندی نادرست نیست؛ ممکن است در روند دم‌آوری اشکالاتی وجود داشته باشد که باعث استخراج ناکافی کافئین از دانه‌ها می‌شود. اگر به دنبال بیدار ماندن طولانی‌تر هستید، می‌توانید از ترفندهای زیر استفاده کنید:

اولاً، سعی کنید پودر پروتئین را به قهوه‌تان اضافه کنید؛ این کار به افزایش هشیاری کمک می‌کند و منبع انرژی پایدارتری فراهم می‌آورد. همچنین، پس از نوشیدن قهوه، اگر امکان‌پذیر است، یک چرت کوتاه 15 تا 20 دقیقه‌ای بزنید. این کار تأثیر کافئین را در بدن شما چند برابر می‌کند و احساس شادابی بیشتری به شما می‌دهد.

توجه داشته باشید که 15 تا 20 دقیقه طول می‌کشد تا کافئین اثر کند، بنابراین زمان نوشیدن قهوه را به‌طور هوشمندانه برنامه‌ریزی کنید. همچنین، نوشیدن قهوه می‌تواند موجب کاهش آب بدن شود، پس قبل و بعد از مصرف قهوه، مقداری آب بنوشید تا هیدراته بمانید. در نهایت، فراموش نکنید که کیفیت دانه‌های قهوه اهمیت زیادی دارد؛ بنابراین، در خرید قهوه باکیفیت دقت کنید.

جمع بندی

برای بیدار ماندن و افزایش انرژی، قهوه به عنوان یک منبع مؤثر شناخته می‌شود که با بالا بردن سطح کافئین در بدن به بهبود تمرکز و هشیاری کمک می‌کند. از میان انواع قهوه، روبوستا به خاطر محتوای بالای کافئین و طعم تلخ، گزینه‌ای ایده‌آل برای افرادی است که نیاز به بیداری طولانی‌مدت دارند. قهوه عربیکا نیز با عطر و طعم ملایم‌تری که دارد، ویژگی‌های سلامتی مفیدی ارائه می‌دهد، اما کافئین کمتری نسبت به روبوستا دارد. اسپرسو، نوشیدنی‌های بر پایه آن و قهوه ترک، به عنوان بهترین انتخاب‌ها برای بیداری و انرژی بیشتر شناخته می‌شوند. همچنین، روش‌های دم کردن مانند اسپرسو، موکاپات و آیروپرس می‌توانند تأثیر زیادی بر کیفیت قهوه و کافئین موجود در آن داشته باشند. برای به حداکثر رساندن تأثیر قهوه، مصرف پروتئین، استراحت‌های کوتاه و حفظ هیدراسیون نیز توصیه می‌شود. همچنین دقت کنید محصولات مورد نیاز خود را از جای معتبر بخرید. در صورتی که دستگاه نسپرسو دارید با خرید کپسول نسپرسو با درصد کافئین‌های متفاوت از فروشگاه کافئین مود خیالتان از بابت کیفیت محصول خریداری شده راحت خواهد بود.

-19%اتمام موجودی