آیا میدانستید خوردن قهوه در بارداری با محدودیتهایی همراه است؟ بسیاری از بانوان عادت به نوشیدن چند فنجان قهوه در طول روز دارند و با مثبت شدن تست بارداری، بایستی مصرف کافئین را محدود کنند. همانطور که میدانید کافئین یک…
شاید تاکنون کلمه اسیدیته را در بخش معرفی انواع محصولات قهوه مشاهده کردهاید و کنجکاو هستید درباره آن بیشتر بدانید. اسیدیته قهوه یکی از ویژگیهای اصلی این نوشیدنی جادویی است که معرف میزان تیزی و وضوح طعم آن است. قهوههای…
اگر بهتازگی به دنیای پر رمز و راز قهوه پیوستهاید، احتمالا هنوز با برخی از اصطلاحات قهوه آشنایی ندارید. بادی قهوه یکی از اصطلاحات رایج برای توصیف و البته دسته بندی انواع نوشیدنیهای قهوه است. منظور از بادی قهوه، طعم…
آیا قهوه برای تپش قلب ضرر دارد؟ شاید پرسش شما نیز باشد. قهوه یک نوشیدنی پر رمز و راز است که میتواند تاثیرات مختلفی روی بدن به جا بگذارد. کافئین قهوه بیشترین تاثیر را روی فشار خون و ضربان قلب…
آیا تاکنون به این پرسش اندیشیدهاید که اسپرسو چه خواصی برای بدن شما دارد؟ اکثر افراد روزانه چند شات اسپرسو مینوشند. اما از خواص متعدد آن برای قلب، کبد، پوست، مغز، فشار خون و دیابت غافل هستند. قهوه فراتر از…
در دنیای گسترده و جذاب قهوهها، گاهی میتوان بهترین نوشیدنی را از ترکیب دو مدل قهوه با ویژگیهای متضاد تهیه کرد. قهوه عربیکا با طعم شیرین و اسیدیته بالا در کنار روبوستای تلخ و کرمی با کافئین بالا، ترکیبی از…
شاید فکر کنید که گرانترین قهوه دنیا از نژاد خاصی مانند عربیکا یا روبوستا باشد. اما آیا میدانستید قهوهای که از مدفوع حیواناتی مانند گربه زباد و فیل استخراج میکنند، بسیار گرانتر از قهوههای معمولی است؟ ملایمتر شدن اسیدیته و…
قهوه فقط یه نوشیدنی انرژی بخش معمولی نیست. خواص فراوان قهوه در کنار خاصیت انرژی بخشی، آن را به بخش جدایی ناپذیر رژیم غذایی بسیاری از افراد تبدیل کرده است. آیا میدانستید نوشیدن قهوه برای کبد چرب میتواند مفید باشد؟…
آیا تاکنون به این فکر کردهاید که هر فنجان قهوه چقدر کالری دارد؟ شاید همیشه از تاثیرات قهوه در کاهش وزن شنیده باشید. اما یک فنجان قهوه همیشه باعث لاغری و کاهش وزن نمیشود. بلکه میتواند بمب کالری باشد. اسپرسو…
قهوه از چی درست میشه؟ آیا تاکنون به این پرسش اندیشیدهاید؟ قهوهای که صبح به صبح روز خود را با آن شروع میکنید، فراتر از نوشیدنی گیاهی معمولی است. دانه قهوه در ابتدا به این شکل و رنگ نیست. بلکه…
