قهوه فقط یه نوشیدنی انرژی بخش معمولی نیست. خواص فراوان قهوه در کنار خاصیت انرژی بخشی، آن را به بخش جدایی ناپذیر رژیم غذایی بسیاری از افراد تبدیل کرده است. آیا میدانستید نوشیدن قهوه برای کبد چرب میتواند مفید باشد؟ خاصیت آنتی اکسیدانی و چربیسوزی قهوه از مهمترین دلایل پیشگیری از ابتلا به کبد چرب…
آیا تاکنون به این فکر کردهاید که هر فنجان قهوه چقدر کالری دارد؟ شاید همیشه از تاثیرات قهوه در کاهش وزن شنیده باشید. اما یک فنجان قهوه همیشه باعث لاغری و کاهش وزن نمیشود. بلکه میتواند بمب کالری باشد. اسپرسو خالص و موکاچینو، هر دو نوشیدنی کافئین دار از خانواده قهوه هستند. یکی از آنها…
قهوه از چی درست میشه؟ آیا تاکنون به این پرسش اندیشیدهاید؟ قهوهای که صبح به صبح روز خود را با آن شروع میکنید، فراتر از نوشیدنی گیاهی معمولی است. دانه قهوه در ابتدا به این شکل و رنگ نیست. بلکه در طی فرآوری در چند مرحله به شکل دانههای قهوهای رنگ برشته در میآید. دانههای…
اگر بهتازگی وارد دنیای قهوه شدهاید، احتمالا با اصطلاحات کافهای قهوهها آشنایی ندارید. قهوه دبل و قهوه سینگل، دو نوشیدنی پرطرفدار و پرفروش در منوی کافهها هستند. در نگاه اول شاید فکر کنید که حجم قهوه دبل از قهوه سینگل بیشتر است! اما تفاوت قهوه سینگل و دبل در غلظت، طعم، کافئین و در نهایت…
قهوه فقط یک نوشیدنی انرژی بخش نیست. بلکه منبعی از ترکیبات مفیدی است که میتوانند تاثیرات مثبتی روی عملکرد بدن زنان بگذارند. از افزایش تمرکز و هشیاری تا پیشگیری و درمان برخی از بیماریهای پوستی و قلبی، همگی با نوشیدن قهوه امکان پذیر خواهد بود. البته این در حالتی است که قهوه را بهصورت متعادل…
آیا تاکنون در کنار لذت بردن از نوشیدن قهوه، به تاثیرات مصرف قهوه بر فشار خون فکر کردهاید؟ یا اینکه تغییرات فشار خون را بعد از نوشیدن قهوه احساس کردهاید؟ رابطه قهوه و فشار خون در مطالعات مختلف ثابت شده است. بهصورت خلاصه میتوان گفت که کافئین فشار خون را بهصورت موقت بالا میبرد. البته…
شاید برای اولین بار باشد که نام (قهوه زعفرانی) را میشنوید. شاید درباره آن اطلاعات محدودی داشته باشید و بخواهید این نوشیدنی خاص را در منزل یا کافه خود تهیه کنید. با افزودن طلای سرخ به قهوه کلاسیک، میتوان ترکیبی فوقالعاده ساخت. تصور کنید روز خود را با نوشیدن یک فنجان قهوه و زعفران شروع…
در دنیای قهوه که نوشیدنیهای گرم اسپرسو و کاپوچینو حرف اول را میزنند، قهوه کلد برو میتواند یک تمایز خاص ایجاد کند. جرعهای از قهوه کلد برو با طعم و اسیدیته ملایم، آرامش و نفسی خنک به شما هدیه میکند. شاید فکر کنید که کلد برو همان آیس کافی معمولی است. یا اینکه نوعی دستگاه…
آیا تاکنون طعم دلپذیر آیس موکا را چشیدهاید؟ آیس موکا یک نوشیدنی محبوب خنک برای روزهای گرم سال است. تلخی قهوه و نرمی شکلات و خامهای بودن شیر، میتوان ترکیبی خاص و دلچسب پدید آورد. حال تصور کنید این نوشیدنی را با خامه، فوم شیر یا کارامل سرو کنید و ایس موکا را به نوشیدنی…
اگر به دنبال دسر یا نوشیدنی هستید که در عین سادگی، طعم خاص و دلنشینی داشته باشد، افوگاتو را انتخاب کنید. ترکیب قهوه داغ با بستنی سرد چیزی است که هربار امتحانش کنید، انگار تازه با آن آشنا شدهاید.نکته جالب اینجاست که طرز تهیه افوگاتو به یک روش خاص محدود نمیشود؛ از قهوه فوری گرفته…
سبد خرید شما خالی است.